탄수화물은 일상적인 식사에서 가장 흔하게 접하는 영양소인 만큼, 다양한 질문과 궁금증이 함께 따라온다. 이 글에서는 탄수화물과 관련해 자주 등장하는 질문들을 중심으로, 판단이나 조언 없이 기본 개념 위주로 정리해본다. 탄수화물은 꼭 먹어야 하는 영양소인가탄수화물은 우리 몸에서 주요 에너지원으로 사용되는 영양소 중 하나이다. 섭취된 탄수화물은 소화 과정을 거쳐 에너지로 활용되며, 일상적인 활동을 유지하는 데 관여한다.이러한 역할 때문에 탄수화물은 식사 구성에서 자주 등장하는 영양소로 분류된다.탄수화물을 먹으면 바로 살이 찌는 걸까탄수화물을 섭취했다고 해서 즉시 체중 변화가 나타나는 것은 아니다. 체중 변화는 특정 영양소 하나보다는, 전체적인 에너지 섭취와 사용의 균형과 관련된다.탄수화물 역시 섭취 후 에너..
